黟县丨创意蔬菜新思维 巾帼助农促增收

你见过“蔬菜盲盒”吗？黟县创意女性黄晶和她的朋友们推出“蔬菜盲盒”新花样，她们将农家新鲜蔬菜以“盲盒”形式，挂上电商平台，意外成了“爆款”。黄晶的家乡在湖北，留学归国后在上海从事规划设计工作，慕名前往黟县游玩，入住人民旅社竟与郑涛一见钟情。邂逅爱情的黄晶辞去上海的工作定居黟县。夫妻二人一起做民宿、做电商。

2021年夏天，黄晶的公公婆婆在县城周边开垦了一块荒地种植绿色蔬菜供自家食用，但蔬菜成熟时一家人又吃不完。为了“解困”，丈夫顺手在朋友圈发了一条消息：“大丰收！七月小菜园，时蔬随心配”。没想到无心之举却引来了关注和订单，于是两人将“时令蔬菜”上架到淘宝店铺，渐渐地自家地里的蔬菜很快不够卖了，他们便开始帮附近村庄的大妈们卖菜，并且邀约朋友一起加入，开启了“萝卜计划”。

“天天买菜做饭选择困难，大家会发愁不知道吃什么，所以我们就尝试推出‘蔬菜盲盒’。”黄晶说，没想到这一创意“火”了，刚推出那个月，浏览量只有719次，4个月时间增长到56226次，而且以稳定复购客户群为主。2021年下半年以来，黄晶通过自有电商渠道销售农家菜共计55万余元，蔬菜单日峰值销售1245斤，已发展苏浙沪皖稳定会员568户。

“萝卜计划”在黟县钟山村合作了36户村民，利用零散菜地约49亩，每户每月增收约1000元。黄晶带着“萝卜计划”在第五届黄山青年创客大赛中斩获创意组二等奖，近日又获得安徽青年创新创业大赛乡村振兴组银奖。“萝卜计划”是黄晶的起点，却远不是终点。她已经着手准备，并在丰梧村乡村振兴队的帮助下，筹备链接丰梧村152户农户，探索其他优质单品，未来还打算开设“酱菜工坊”“主题农场”等项目，结合乡村振兴，将美丽乡村变身美丽经济。