一位看似柔弱的女子,却用九年时间走出了一条不平凡的创业之路。她叫陈贞,出生于黄山脚下一个闭塞的小山村,九年来,她一步一个脚印,将事业发展壮大。
地摊生涯,开启创业之路
二十多年前,初中毕业的她来到南京摆地摊。随着生意逐渐起色,她转而从事水产批发生意。经过多年打拼,她终于在南京拥有了自己的门店,专门从事农副产品营销,并建立起一千多亩的特色水产品生产基地,事业蒸蒸日上。
几年前,陈贞看中了家乡黄山脚下丰富的自然资源和良好的生态环境,毅然决定返乡创业,在家乡的黑土地上干出一番事业。2016年,她流转农田1400多亩,投入1000万元注册成立了黄山区五丰源种养专业合作社,专门从事优质农产品的生产、加工与销售。
稻渔共生:突破技术瓶颈
起初,陈贞沿用在江苏时的单一水产品养殖模式,但黄山山泉水,与南京的水资源特点不一样,一年下来效益平平。陈贞通过外出学习,大胆决定利用黄山山泉水资源实施稻渔共作试验。次年四月,她严格按稻渔共作技术规范完成各项准备工作。因地制宜开展了田块整治——开沟、筑埂、安装拦网、修建进排水管,实施稻渔综合种养。当年,她在焦村镇的章村、陈村、龙源三个村实施了近1100亩稻虾综合种养。经过精心管理,当年一下就取得了非常可观的经济效益:产优质小龙虾5万多斤、优质稻米10万多斤,产值超过350万元,盈利达50万元。基地也被列为安徽省稻渔综合种养省级示范区,是全省“双千工程”在黄山市的唯一示范点。
这一成功让陈贞对稻渔种养充满了信心。2018年,她不仅在稻田中养殖小龙虾,还成功试养了螃蟹,当年又收获螃蟹2万多斤,再次获得可喜的经济回报。
陈贞虽然文化程度不高,但她勤奋好学、善于钻研,乐于在实践中总结思考。针对黄山区的特有资源,她认真学习山泉水稻虾、稻鳖、稻蟹、稻鱼养殖并研究当地土著鱼类的繁殖技术。她构建起山泉流水、一田两用、粮渔双产、生态循环技术等模式,探索山泉流水、生物调水、早繁秋苗、虾苗成虾、精耕细作、人工插秧、生态环保、天然产品等系列创新集成。她积极参加各类稻渔种养培训,不断提升专业能力。生产中遇到难题,及时向专家请教。外出参观时,她也虚心向同行求教,有疑问一定要弄个明白。凭着执着的敬业精神,她逐渐成长为一名种养能手。
由于外购虾苗经长途运输后成活率仅五成,陈贞日夜观察小龙虾的生活习性,摸清其生长规律。经过两年探索,她成功攻克了黄山地区小龙虾苗种繁育难题,解决了制约生产的种苗瓶颈。
2020年7月,一场五十年难遇的“7·6”洪灾袭击了黄山区,河水暴涨,导致合作社基地损失惨重:约7万斤龙虾、2万斤甲鱼、1万多斤螃蟹、20多万斤鱼被冲走,300多亩稻田报废,600多亩水田漫埂。位于后溪河边的仓库中4000多斤稻虾米及生产包装设备被淹,厨房、仓库、车间积水近2米深,家中断水断电,直接经济损失超过700万元。灾情发生后,陈贞并有因此灰心,而是积极开展灾后重建,四处联系稻种秧苗,稳步推进数百亩水稻的补种工作。
生态品牌:唱响未来愿景
好产品要有自己的品牌。陈贞始终把产品质量视为合作社发展的生命线,坚持绿色发展理念。基地用山泉水种养,全程不打农药、不施化肥,实行绿色生态模式。她建起了产品药物残留检测室,对所有产品实行全面检测,确保符合质量标准。合作社注册了“西海湖”商标,小龙虾和稻虾米获得有机产品认证。其产品凭借优良品质赢得市场信任,呈现出供不应求的畅销态势,远销北京、上海、南京、杭州、深圳等地的高端市场,深受消费者喜爱。
2021年,黄山区五丰源种养专业合作社被教育部、农业农村部、中国科协三部委联合授予“安徽黄山稻渔科技小院”称号。2022年被安农大批准为黄山市首家稻渔综合种养产学研基地,2023年获得荣誉。2023至2025年间,长三角专家服务黄山赋能基层培育新质生产力活动中,她积极邀请小院专家团队来基地指导投放密度、水草管理、水质调控、科学投喂、抗应激处理及病害预防等关键技术,开展水产养殖服务。
五丰源基地还依托科技小院团队水族造景技术优势,开展水族微景观造景研学实践。利用水草泥、沉木、杜鹃根、青龙石和水草等材料,通过骨架搭建、水草种植与设备调试等一系列流程,完美打造出以“自然—共生”为主题的水族微景观。
陈贞开创的稻渔共生特色种养之路越走越宽。如今,她的合作社已建立非公党组织和妇联组织,她希望通过党建带妇建推动“生态种养+旅游观光+农耕文化研学体验+科普教育”模式落地,实现一、二、三产业的融合发展,并带动当地女性参加稻渔养殖。
自2016年成立合作社起步,一年一个台阶,不断壮大。九年来,一步步发展,企业规模不断扩大。目前,该合作社的年产值已超过2000万元,被评为“全国巾帼建功先进集体”、“国家农民合作社示范社”,陈贞个人也荣获“全国粮食生产先进个人”等多项荣誉。
五丰源基地已成为当地一张靓丽的名片,游客纷至沓来,“游黄山,吃龙虾”成为一种新时尚,有力带动了当地乡村产业振兴。